Produkto parametrai
urmu Frozen Skipjack




Produkto informacija

urmu Frozen Skipjack
Pasaulinės tunų prekybos konkurencinėje arenojeKatsuwonus pelamis-plačiai pripažintas komerciniais slapyvardžiais „Aku“ ir „Ocean Bonito“-išskleidė reputaciją, kuri gerokai viršija vien tik nusileidimo duomenis. Tikrasis mūsų šaldytų produktų skirtumas slypi griežtoje priežiūros sistemoje, kuri jį lydi nuo sugavimo iki kliento. Bendradarbiaujame tik su laukinių gaudyklių laivynais, kurie laikosi privalomų sužvejotų žuvų kiekio viršutinių ribų ir nustatytų draudimo sezonų – priemonių, skirtų aktyviai užkirsti kelią pernelyg dideliam naudojimui. Prie kiekvieno padėklo pridedamas išsamus autentifikuotų įrašų rinkinys, liudijantis jo teisėtą, aplinkai nekenksmingą kilmę -svarbiausia garantija importuotojams, kurie ekologinę atskaitomybę laiko lemiamu veiksniu renkantis pirkimus.
Skipjackai pasižymi išskirtine veisimosi sėkme šiltose vandenyno juostose, o šis natūralus pranašumas kartu su griežta reguliavimo kontrole leidžia mums garantuoti pastovų produktų srautą neišstumiant jūrinių sistemų už jų ribų. Skirtingai nei tam tikros tunų rūšys, kurioms gresia pavojus arba kurios lėtai subręsta, dryžuotieji tunai puikiai susidoroja su reguliuojamu kirtimu ir ir toliau pasižymi stipria populiacijos metrika. Visa mūsų gamybos grandinė dažnai yra atliekama nepriklausomų patikrinimų, kuriais siekiama apriboti atsitiktinius gaudymus ir apsaugoti subtilias vandenyno dugno ekosistemas -aiškūs mūsų gilaus pasiryžimo apsaugoti jūros gyvūniją įrodymai.
Daugiausia dirbame FAO 51 ir 71 statistiniuose skyriuose, esančiuose Ramiojo vandenyno ir Indijos vandenynų vandenyse, kuriuose gausu išteklių. Šias zonas nuolat stebi regioninės žuvininkystės valdymo institucijos, naudodamos laivuose esančius inspektorius ir palydovinės navigacijos duomenis, patvirtinančius, kad laikomasi leistinų žvejybos įrankių ir zonos apribojimų. Toks akylus tikrinimas duoda pranašumų dviem aspektais: jis palaiko platesnės jūrų aplinkos sveikatą ir kartu stiprina pakrančių gyventojų, kurių egzistavimas priklauso nuo šios žvejybos, socialinę ir ekonominę struktūrą. Tokiu būdu kiekvienas pas mus pateiktas užsakymas aktyviai dalyvauja sistemoje, kuri derina produktyvų derlių ir ilgalaikę ekologinę gerovę.
Nuo pat tinklo traukimo momento mūsų laive ir sausumoje vykdoma eksploatavimo praktika atitinka visame pasaulyje priimtas aplinkosaugos gaires, pirmenybę teikiant energiją taupančiam šaldymui ir nedidelio poveikio atšaldytam transportavimui. Lygiagrečiai peržiūrėjome savo požiūrį į pakuotes, kad būtų teikiama pirmenybė medžiagoms, kurios yra daugkartinio naudojimo arba kurių sudėtyje yra mažesnis plastiko kiekis, taip sistemingai mažindami atliekas per visą platinimo ciklą. Galutinis rezultatas – aukščiausios kokybės šaldytas tunas, kuris ne tik tenkina kulinarinius poreikius-. Tai sąžiningas, visiškai dokumentuotas pasakojimas apie aplinką tausojančią gamybą, atsekamas be spragų nuo gaudymo vietos iki paties kliento įrenginio.
Konservų gamyklos, antrinio perdirbimo įrenginiai ir tarptautinės prekybos įmonės dabar tvarumą laiko nepakeičiamu verslo kertiniu akmeniu, o ne pasirenkamu priedu. Mūsų šaldytas skiepas tiesiogiai atitinka šį reikalavimą, užtikrindamas pastovų veikimą ir grynas jutimo savybes, kurios natūraliai kyla iš atsakingai vykdomos žvejybos. Turėdami nenutrūkstamą globos dokumentaciją ir periodiškai atnaujinamą išorinį auditą, savo verslo partneriams siūlome tvirtą, pritaikyti paruoštą žaliavą, kuri patvirtina jų pačių tvarumo įsipareigojimus, -patvirtindama, kad tai yra protingas ir moraliai pagrįstas pasirinkimas pasaulinėje rinkoje, kurioje aplinkos priežiūra vis labiau vertinama.
Mūsų privalumai

Sertifikatai

Mūsų įmonė

Produkto savybės ir privalumai
- Laukinio derliaus mitybos profilis
Iš nesugadintų vandenyno vandenų gaminamas mūsų skiepas siūlo natūraliai gausų sveikatą stiprinančių sudedamųjų dalių tiekimą. Jame yra didelis kiekis aukštos kokybės liesų baltymų, omega-3 riebalų rūgščių, kalio, geležies ir vitamino B12 elementų, kurie palaiko širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą bei padeda palaikyti pastovų energijos lygį, todėl tai yra vertinga subalansuotos kasdienės mitybos sudedamoji dalis.
- Didžiausias šviežumas naudojant moderniausią šaldymą
Kai tik laimikis iškraunamas uoste, naudojame sudėtingus šaldymo metodus-įskaitant IQF ir panardinimą į sūrymą-, kad žuvys būtų puikios būklės. Ši pažangi technologija išsaugo ryškią rubino raudonumo išvaizdą, malonų pojūtį burnoje ir tikrą okeaninę esenciją, garantuojančią, kad kiekviena siunta išlaiko puikų šviežumą ir vienodus standartus pristatymo metu.
- Ryškus ir nepamirštamas jūros skonio charakteris
Šalia silpnesnių tunų rūšių dryžuotasis tunas išsiskiria stipriu, išliekančiu sūrumo skoniu, paliekančiu stiprų įspūdį. Dėl šio tvirto profilio jis ypač tinka gaminiams, kuriems reikalinga ryški tuno esencija,{1}}tarp jų jūros gėrybių pyragaičiai, tiršta sriuba ir konservuoti mėsos gaminiai su dribsniais.
- Gerai valdoma žuvininkystė ir nuosekli metinė produkcija
Dėl spartaus augimo ir puikių veisimosi pajėgumų šarvai vertinami kaip ekologiškai tvari ir atsakingai reguliuojama žvejyba. Jo atsargos išlieka gausios ir reguliariai stebimos, todėl mūsų klientams užtikrinamas ilgalaikis ir nuolatinis prieinamumas, kuris išlieka pastovus, nepaisant sezoninių svyravimų.
- Platus pasiūla įvairiems pramonės poreikiams
Mūsų šaldytų skipjack portfelį sudaro visas gaminių specifikacijų asortimentas, tinkantis įvairiems apdorojimo kontekstams. Mes tiekiame visą žuvį, išdirbtus (be galvos ir išdarinėtus) gaminius bei paruoštus konservuoti formatus, kuriuos galima pritaikyti pagal individualius gamybos parametrus. Šis platus produktų asortimentas leidžia gamintojams pasirinkti tinkamiausią jų veiklai variantą – nuo paprasto pirminio porcijavimo iki sudėtingesnių pridėtinės vertės linijų.

Populiarus Žymos: birių šaldytų skiepų gamintojai, tiekėjai, gamykla
