Produkto parametrai
AA „Frozen Skipjack“.




Produkto informacija

AA „Frozen Skipjack“.
Šiandieninėje tarptautinėje tunų prekybojeKatsuwonus pelamis-geriau žinomas savo rinkos pavadinimais „Aku“ ir „Ocean Bonito“-yra išskirtinis dėl patikimo aplinkos tvarkymo, o ne tik dėl didžiulio sugautų žuvų kiekio. Mūsų šaldytas produktas gaunamas iš gerai reguliuojamų laukinių populiacijų, kur taikomos sugavimo kvotos ir sezoniniai uždraudimai, kad būtų išvengta perteklinės žvejybos. Prie kiekvienos mūsų pristatomos partijos pridedami audituoti dokumentai, patvirtinantys jos teisėtą ir tvarią kilmę – tai detalė, kuri labai atsiliepia pirkėjams, kuriems ekologinis vientisumas yra svarbiausias jų pirkimo sprendimų pagrindas.
Juodai natūraliai vešlūs šiltuose vandenynų vandenyse, o šis biologinis pranašumas kartu su disciplinuotu žvejybos valdymu leidžia mums pasiūlyti patikimą tiekimą, kuris niekada nepažeidžia ekologinės pusiausvyros. Skirtingai nuo kai kurių nykstančių ar lėtai augančių tunų, dryžuotieji tunai gali atlaikyti vidutinį spaudimą, išlaikant tvirtą populiacijos lygį. Visa mūsų veiklos grandinė yra reguliariai tikrinama trečiųjų šalių, siekiant sumažinti netyčinį sugavimą ir apsaugoti bentoso buveines, o tai atspindi mūsų tvirtą įsipareigojimą išsaugoti jūrų biologinę įvairovę.
Žvejybos vietas, kuriomis remiamės-FAO 51 ir 71 statistiniai rajonai Ramiajame vandenyne ir Indijos vandenynuose-, visą parą stebi regioninės žuvininkystės valdymo organizacijos. Laive esantys stebėtojai ir palydovinės sekimo sistemos užtikrina, kad būtų visiškai laikomasi nustatytų žvejybos būdų ir zonos apribojimų. Tokia budri priežiūra ne tik išsaugo platesnę ekosistemą, bet ir užtikrina pakrančių bendruomenių, kurios priklauso nuo šių vandenų, pragyvenimo šaltinius. Kiekvienas pirkinys iš mūsų tiekimo linijos tiesiogiai palaiko subalansuotą modelį, kai kartu egzistuoja komercinė veikla ir gamtos apsauga.
Nuo pat surinkimo momento mūsų tvarkymo procedūros atitinka tarptautiniu mastu pripažintus ekologinius standartus, ypatingą dėmesį skiriant energiją taupančiam užšaldymui ir mažai teršalų išskiriančiam šaldymui. Taip pat perėjome prie pakuočių, kuriose pirmenybė teikiama perdirbimui ir mažesniam plastiko naudojimui, taip sumažinant atliekų kiekį visoje platinimo grandinėje. Taigi galutinis produktas įkūnija ne tik puikią valgomą kokybę, bet ir skaidrų pasakojimą apie aplinką tausojančią gamybą, kurią galima atsekti nuo jūros iki lentynos.
Konservų gamyklos, tolesnio perdirbimo gamyklos ir pasaulinės prekybos namai vis dažniau pripažįsta, kad tvarumas nebėra papildomas dalykas,{0}}tai yra pagrindinis reikalavimas. Mūsų šaldytas šarkas atitinka šį reikalavimą, užtikrindamas patikimą veikimą ir gryną skonį, nes tai tiesioginiai sveikos, gerai valdomos žvejybos rezultatai. Turėdami visą gamybos grandinės sertifikatą ir reguliarius nepriklausomus auditus, savo klientams siūlome ateičiai patikimą sudedamąją dalį, kuri atitinka jų pačių įmonės atsakomybės tikslus, todėl tai yra apdairus ir principingas pasirinkimas vis labiau aplinką tausojančioje rinkoje.
Mūsų privalumai

Sertifikatai

Mūsų įmonė

Produkto savybės ir privalumai
- Laukinių sugautų maistinių medžiagų profilis
Mūsų skiepas yra gaunamas iš neužterštos jūros zonų, tiekiant natūraliai turtingą naudingų maistinių medžiagų koncentraciją. Jame yra daug liesų baltymų, omega-3, kalio, geležies ir vitamino B12 – visa tai prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos gerovės bei nuolatinio kasdieninio gyvybingumo, todėl tai yra puikus komponentas pilnaverčiam kasdieniniam maistui.
- Šviežumas išsaugomas naudojant pažangų greitąjį užšaldymą
Kai tik laimikis pasiekia doką, įdiegiame pažangiausias šaldymo sistemas, -konkrečiai IQF ir panardinimą į sūrymą-, kad užsandarintume žuvį pirminėje būsenoje. Ši moderni technika apsaugo išskirtinį tamsiai raudoną atspalvį, malonų tvirtumą ir tikrą jūrinį skonį, todėl kiekviena partija pristatoma ypač šviežumu ir vienoda kokybe nuo siuntos iki siuntos.
- Ryškus ir visaverčio skonio jūros charakteris
Skirtingai nuo subtilesnių tunų rūšių, dryžuotasis tunas pasižymi stipriu ir išskirtiniu sūrumo kvapu, kuris yra neabejotinas. Dėl šio intensyvaus skonio jis yra puikus pasirinkimas gaminiams, kuriems reikalingas visiškas tuno kiekis, pavyzdžiui, žuvies pyragams, tirštoms jūros gėrybių sriuboms ir konservuotiems lengvos mėsos gaminiams.
- Ekologiško garso valdymas su patikimu tiekimu ištisus metus
Dėl savo spartaus augimo ciklo ir didelio reprodukcinio pajėgumo dryžuotieji šakniastiebiai traktuojami kaip tvarus ir atsakingai reguliuojamas išteklius. Jos populiacijos išlieka gausios ir yra periodiškai vertinamos, užtikrinant klientams nuoseklų, nuolatinį tiekimą, kuris iš esmės yra izoliuotas nuo sezoninių svyravimų.
- Įvairūs gaminių formatai, tinkantys įvairioms apdorojimo linijoms
Mūsų šaldytų skipjack asortimentas atitinka daugybę pramonės reikalavimų. Siūlome visą apvalią žuvį, egzempliorius su galvomis ir išdarinėtus bei konservavimui paruoštas rūšis – visa tai galima pritaikyti pagal individualias apdorojimo specifikacijas. Šis platus pasirinkimas suteikia gamintojams galimybę pasirinkti tinkamiausią variantą pagal jų poreikius, nesvarbu, ar tai būtų pagrindinis pjovimas, ar sudėtingesnė pridėtinės vertės gamyba.

Populiarus Žymos: aa šaldytų skipjack, Kinija aa šaldytų skipjack gamintojai, tiekėjai, gamykla
