Užšaldyta tilapia WR

Paprasta, nebrangi klasė, skirta didelės apimties poreikiams. Šios visos apvalios žuvys (su žiaunomis ir išdarinėtomis) pasižymi natūralaus dydžio svyravimais, retkarčiais apnašų praradimu arba šviesių paviršiaus žymių – nė vienas iš jų neturi įtakos kietai liesai baltai mėsai arba švelniam, švariam, šiek tiek saldaus skonio, dėl kurio tilapijos yra virtuvės patiekalas. Užšaldomas netrukus po derliaus nuėmimo iš atsakingų gėlo vandens ar sūrumo šaltinių, kad būtų išsaugotas pagrindinis šviežumas, tekstūra ir maistinės medžiagos. Idealiai tinka kepimui, kepimui ant grotelių, troškinimui arba troškinimui sriubose ir troškiniuose – puikiai tinka kavinėms, įstaigų virtuvėms ir vertingiems mažmenininkams. Supakuota į ekonomiškas birių dėžučių dėžutes arba polietileninius maišelius. Nerealus, ekonomiškas pasirinkimas pirkėjams, kurie teikia pirmenybę sąžiningai valgymo kokybei ir pastoviam tiekimui, o ne tobulai išvaizdai.