Tralavimas Frozen Grey Mullet WR

tralavimas Frozen Grey Mullet WR

Produkto ypatumai: pilka kefalė ir Bottarga (Wuyuzi)

1. Tikroji vertė slypi ikre
Dauguma žmonių pilkąją kefalę žino kaip maistinę žuvį, tačiau tikrasis jos lobis yra ikrai. Subrendusios kiaušidės sūdomos ir džiovinamos ore -džiovinamos, kad būtų sukurtas Bottarga arba Wuyuzi-tvirtas, gintaro-spalvos produktas, dėl koncentruoto, pikantiško gylio dažnai vadinamas „Jūros razina“.

2. Drąsus, prisitaikantis skonis
Mėsa pasižymi lengvu riešutiškumu ir išsiskiria kaip ryškesnė nei jūros ešerys. Jis nepasimeta, kai derinamas su sunkiais prieskoniais, aštriais marinatais, rūkymu ar marinavimu-būtent tai, ko ieško kūrybingi virėjai.

3. Sukurta nuoširdžiam maisto ruošimui
Filė yra liesa, drėgna ir išlaiko formą kaitinant. Nesvarbu, ar jie kepti ant grotelių, ar supjaustyti į kepsnius, jie lengvai nesuskils,-patikimi aukštoje-temperatūros ar ilgesnio kepimo metu.

4. Kur jis gyvena, formuoja, kaip skonis
Tai eurihalinė rūšis,{0}}kuri laisvai juda tarp vandenynų, estuarijų ir upių. Kiekviena aplinka palieka savo pėdsaką minkštime, todėl verta ištirti subtilius skonio skirtumus.

Populiarus Žymos: Tralavimas šaldytos pilkos kefalės wr, Kinija tralavimas šaldytos pilkos kefalės gamintojai, tiekėjai, gamykla